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【健康新知】每天1公克Omega3 保心血管

作者:華人健康網 記者黃曼瑩

日期:2015-11-25 11:13:00

 

 

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      近來氣溫忽高忽低,對於許多患有心血管疾病的人來說,卻隱藏致命風險。一般人以為冬天才是心血管疾病猝死的高危險季節,但是,醫師表示,其實春天清晨突如其來的低溫,對早起運動的民眾來說,也很容易成為致命危機。根據美國研究發現,每天攝取1公克Omega-3,有助預防心血管疾病。


      因為血管疾病導致猝死遺憾的名人包括職棒教頭徐生明、藝人馬兆駿、茂伯、戎祥等,都因此而英年早逝,令人不勝唏噓。書田診所家醫科康宏銘醫師指出,由於國人飲食西化,加上沒有規律運動習慣,以及有家族史等因素影響,容易發生心血管疾病,其中「高血脂」是導致冠心病發生最重要的危險因子,因此積極控制血脂,才能有效降低心血管疾病及併發症。


研究:Omega-3對心血管健康有助益


       高居國人十大死因第二位,根據統計,50歲以上熟齡族罹患高血脂比例達27%,也就是平均每4人就有1人血脂過高,成為心血管疾病的高風險群。預防高血脂可以從飲食習慣改變著手,美國心臟學會刊登來自《循環期刊》(Circulation)的研究報告顯示,Omega-3對心血管健康有所助益,研究更指出,每天攝取1公克Omega-3,有助預防心血管疾病,更可降低45%猝死率。


       保護心血管從平常的預防、保健做起,飲食方面除了少油、少鹽、避免攝取反式脂肪及飽和脂肪酸之外,也可透過Omega-3不飽和脂肪酸的攝取來保護心血管的健康。Omega-3可以減少低密度膽固醇被氧化後可能發生血管栓塞的現象,且可將體內三酸甘油酯運送至肝臟,與膽汁結合後隨糞便排出。營養師陳湘穎建議,Omega-3的來源除了魚類之外,日常也可從含有Omega-3和葡萄糖胺的奶粉,或營養品當中,定時定量補充,達到預防心血管疾病和強健骨骼的雙重效果。


避免高血脂日常保健


1.控制脂肪攝取量:少吃油炸、油煎、油酥的食物。


2.維持理想體重:體重過重是造成心臟血營疾病之危險因子,若肥胖又有高脂血症,則極易導致動脈粥狀硬化。


3.注意烹調方式:宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等方式。


4.養成良好生活習慣:例如戒菸、維持固定運動,以及注意壓力調適。


5.按時服用藥物:依據醫生指示按時服用藥物。


心血管疾病非老年人的專利


      心血管疾病不再只是老年人的專利,臨床上出現17或18歲的青少年的血管相當於80歲的老化程度等案例屢見不鮮。現代許多上班族因為工作壓力大、長期情緒緊張或抑鬱、大吃大喝又無法定時規律的運動,再加上抽菸、喝酒、熬夜等不良生活習慣,更容易增加罹患心血管疾病的機會。


      藉由控制這些外在環境所對健康造成的影響,養成良好的生活習慣,時常保持好心情,避免緊張、焦慮和憂鬱等負面情緒對血管的損害,也可以減少罹患心血管疾病的機會。此外早期偵測心血管疾病也很重要。


資料來源:華人健康網 記者黃曼瑩



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